□お店 名古屋市瑞穂区

「SALVADOL」 ブラジル料理

ねこ太さん主催のブラジル会!
サルバドールさんへ行きました~shine

この日はねこ太さんももさんケセランさんYUIちゃん
コジータさん&彼女さんとご一緒させていただきました。
みなさん、ありがとうございますhappy01

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メニューを見ても全くわからないので、ねこ太さんにおまかせです。

ブラジル風チキン入りもちもちコロッケパン・デ・ケイジョ
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パン・デ・ケイジョはもちもちのチーズパンです。
チーズの風味とこの食感がいいです。

コロッケはチキンがたっぷりはいっていて、とろっとクリーミーな感じでした。

モケッカ (魚)
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バームオイル入りでココナッツミルクで煮込んであります。
魚バージョンは白身魚がはいっていて、スープには旨みがたっぷりです。

ゴハン・サラダがついてきます。
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モケッカはゴハンにかけていただきま~す。

モケッカ・カビシャバ (ミックス)
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コチラのモケッカはトマト風味の魚介類の煮込みです。
エビやタコなどがはいっていました。
トマトソースとココナッツミルクであっさりと煮込んであります。
コチラの方がココナッツミルクがつよくないので、好みでした。

カイビロスカ
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もちろん!アルコールもかかせません(笑)
ウォッカとライムのカクテルです。
ライムがたっぷりはいって、とても飲みやすく気にいっちゃいました♪

カイビリーニャ
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カシャサ(サトウキビを原料としたブラジルの蒸留酒)とライムの1番定番のブラジリアンカクテルだそうです。
↑と比べるとコチラの方が甘みがあります。
カイビロスカの方が好みで美味しかったです♪

ブラジル料理&カクテルが堪能できましたhappy02
またよろしくお願いします。

みなさんの素敵なレポですnotes

ねこ太さん→コチラ
ケセランさん→コチラ
YUIちゃん→コチラ

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SALVADOR (HP
名古屋市瑞穂区八勝通り3-20
telephone 052-833-9633
営業時間 18:00~23:00 17:00~22:00 日曜のみ
定休日 月曜・第2,3火曜
parking あり(お店の前)

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