家系ラーメンが食べたく、しげ家さんに行きました
店内はカウンター席のみです。
・ラーメン ￥750
麺のかたさ・スープの濃さ・脂の量が選べます。
脂多めで注文です。
スープの表面に脂の層ができています～。
家系独特の豚骨の香りがし、トロっとしたスープです。
醤油も濃いめの味でした。
麺は中太麺でもちもちしています。
・ひかえめ男麺（1.5玉・225g） ￥850
相方が注文です。
男麺とは極太麺で通常の3倍あるそうです。
比べてみるとかなり太く食べ応えがあります！
土日祝と平日夜限定です。
家系ラーメンは好みがわかれると思いますが、たまーに食べたくなります。
ラーメン しげ家
尾張旭市東本地ケ原町2-7
TEL 0561-52-6708
OPEN 11:30～14:00 18:30～25:00 平日
11:30～14:00 18:30～22:00 日・祝
定休日 月曜 （祝日の場合営業）
あり
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