「tecona bagel works」 ベーグル
巡った順番は異なりますが・・・2軒目は代々木公園駅から歩いてすぐにあるテコナベーグルワークスさんへ行きました![]()
階段をおりて地下にお店があります。
テコナさんは「もちもち」「むぎゅむぎゅ」「ふかふか」と3種類の食感のベーグルがあります。
ベーグルの見本が飾られているので、コチラから選んで店員さんにお願いします。
この日は製造されたベーグルが少なかったようです。
すでに「もちもち」は売り切れでした~![]()
あつめの皮は焼き戻すとバリバリ感がすごいです。
生地はつまっていて「むぎゅむぎゅ」どおりムギュッとしています~。
むぎゅむぎゅと比べるとソフトですが、弾力があり少しモッチリ感もあります。
中にはキャラメル・ドライバナナ・ピーカンナッツ入りです。
キャラメルは甘いですがほどよい量なので、全体的に甘すぎないです。
どちらも食べ応えのあるベーグルでした♪
機会があれば「もちもち」を食べてみたいです。
tecona bagel works
東京都渋谷区富ヶ谷1-51-12 代々木公園ハウスB102
TEL 03-6416-8122
OPEN 11:00~18:30 販売
11:30~15:30 EATSPACE
定休日 水曜
なし
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コメント
てぃささん こんにちはー。
とっても ディスプレイがオシャレで、立体的な成形にも
特徴がありますね。
むぎゅむぎゅ、ふかふか、もちもちが、あるのですかー。
いろんな食感が、楽しそうですね。
ベーグル方面は、未開拓なのですが、美味しそうな写真!
キャラメルやバナナ、ナッツなどのフィリングたっぷり
のベーグルに、かなりひかれマス。
↓の玄米のキッシュにも クギヅケですっ!
代々木方面なら、私も行く機会があるカモーっ。
てぃささんの記事で、予習させていただきます!
引き続き、パン屋さん巡り、楽しみにしていまーす。
投稿: ケセラン | 2009年7月10日 (金) 12時04分
ケセランさん
こんにちわ。
そうですねー、ディスプレイも「むぎゅむぎゅ」の形も特徴ありますよねー。
1つのお店で違う食感のベーグルが味わえるのは
楽しめていいです。
残念ながら「もちもち」は食べれませんでしたが
ケセランさんはベーグルはまだ未開拓なんですねー。
ハマル人ははまっちゃいますよ~。
↓玄米キッシュも美味しかったです♪
代々木方面はあと2軒続きます^^
投稿: てぃさ→ケセランさん | 2009年7月11日 (土) 21時23分